저온에서 삼 일 동안 숙성해서 고기가 연해졌어요.

低温で3日間熟成して肉が柔らかくなりました。

김치냉장고 안에서 깍두기가 알맞게 숙성하고 있어요.

キムチ冷蔵庫の中でカクテキがちょうどよく熟成しています。

고기를 숙성하지 않으면 질겨서 씹기 힘들어요.

肉を熟成させないと硬くて噛みにくいです。

숙성하지 않고 바로 구워도 맛있는 소고기예요.

熟成させずにそのまま焼いてもおいしい牛肉です。

숙성하면 맛은 깊어지지만 기다리는 시간이 길어요.

熟成すると味は深くなりますが待つ時間が長いです。

반죽을 숙성하다가 온도가 안 맞아서 꺼냈어요.

生地を熟成させていて、温度が合わず取り出しました。

김치가 숙성하는 동안 유익한 유산균이 늘어납니다.

キムチが熟成する間に有益な乳酸菌が増えます。

전통 장은 몇 년 동안 숙성하고 보관합니다.

伝統的な醤は何年間も熟成して保管します。

양념장을 하루 정도 숙성하면 풍미가 훨씬 살아나요.

ヤンニョムを一日ほど熟成させると風味がぐっと引き立ちます。