コチュッカル고춧가루とは

고춧가루는 한국 요리의 매콤한 맛과 붉은 색을 내는 핵심 재료예요.

粉唐辛子は韓国料理のピリ辛な味と赤色を出す中心的な材料です。

시골에서 할머니가 직접 빻아서 보내주신 태양초 고춧가루였어요.

田舎で祖母が自ら挽いて送ってくれた天日干しの粉唐辛子でした。

이것은 후춧가루가 아니라 매운 고춧가루예요.

これはコショウ粉ではなく辛い粉唐辛子です。

김치찌개를 더 칼칼하게 만들고 싶은데 고춧가루가 없어요.

キムチチゲをもっとピリ辛にしたいのですが粉唐辛子がありません。

콩나물국에 고춧가루를 한 숟가락 풀어서 시원하게 끓였다.

豆もやしスープに粉唐辛子をスプーン1杯溶かしてすっきりと煮込みました。

고춧가루와 다진 마늘은 한국 찌개 요리의 필수 재료예요.

粉唐辛子とおろしニンニクは韓国のチゲ料理に必須の材料です。

고추장보다 고춧가루로 떡볶이를 만들면 텁텁하지 않고 깔끔해요.

コチュジャンより粉唐辛子でトッポッキを作るとくどくならずすっきりします。

짜장면 위에 고춧가루만 톡톡 뿌려 먹어도 느끼함이 싹 사라진다.

ジャージャー麺の上に粉唐辛子だけをパパッと振って食べても脂っこさがすっきり消えます。

붉은 빛깔이 아주 곱고 매콤한 향이 나는 걸 보니 고춧가루인 것 같아요.

赤い色合いがとてもきれいで辛い香りがするのを見ると粉唐辛子のようです。

저는 찌개를 끓일 때 국물이 얼큰해지도록 매운 청양 고춧가루를 즐겨 써요.

私はチゲを作る時、スープがピリ辛になるよう辛い青唐辛子粉を好んで使います。