고기를 너무 오래 구워서 질겼어요.

肉を長く焼きすぎて硬かったです。

조금만 더 익히면 고기가 질겨져요.

もう少し火を通すと肉が硬くなってしまいます。

이 부위는 기름기가 적당해서 질기지 않아요.

この部位は脂身が適度にあって硬くありません。

오징어가 너무 질겨서 턱이 아파요.

イカが硬すぎて顎が痛いです。

조금 질기지만 씹을수록 고소해요.

少し筋張っていますが噛むほど香ばしいです。

나물이 질기고 쓴맛도 나요.

山菜が硬くて苦味もします。

고기가 질긴 것을 부드럽게 만들었어요.

肉が硬いのを柔らかく仕上げました。

돼지고기보다 소고기가 덜 질겨요.

豚肉より牛肉の方が硬くありません。

고기가 질기면 배를 갈아 넣어 보세요.

肉が硬ければ梨をすりおろして入れてみてください。